sexta-feira, 19 de julho de 2013

“Jesus morreu”


A mãe de um garoto de nove anos, Marcos, recebeu um telefonema num começo da noite. Era a professora de seu filho.

"Dona Marta, uma coisa muito estranha aconteceu hoje na minha turma de 3ª série. Seu filho fez algo que me surpreendeu muito e eu acredito que a senhora deva ficar a par imediatamente". 

Mães dificilmente gostam de ouvir isso de uma professora. A mãe ficou preocupada com esse começo de conversa. "O que foi agora?", a mãe quis saber.

A professora continuou: "Eu tenho dado aulas por muitos anos, mas nada como isso jamais me aconteceu. Essa manhã eu estava dando aula de redação. E como sempre fiz, eu contei a história da cigarra e da formiga. A formiga trabalha duro durante o ano todo e guarda bastante comida. Mas a cigarra brinca durante o ano todo e não trabalha. Então, o inverno chega. A cigarra começa a passar fome porque não há mais comida. Depois de um tempinho, ela vai à casa da formiga e começa a suplicar: ‘Por favor, D. Formiga, você tem tanta comida, por favor, me deixe comer também...’ Agora, meninos e meninas, falei, seu trabalho é escrever o fim da história. Seu filho Marcos levantou a mão". 

"Professora, eu posso fazer um desenho?", perguntou. "Bem, sim, Marcos, se você quiser, você pode fazer um desenho. Claro. Mas, antes você precisa escrever o fim da história", respondi.

As redações começaram a chegar. Como nos anos passados, a maioria das crianças disse que a formiga dividia sua comida com a cigarra e ambas, cigarra e formiga, viviam. Como sempre, algumas poucas crianças escreveram: "A formiga disse: ‘não, D. Cigarra. Você devia ter trabalhado no verão e não ficar cantando. Agora, eu só tenho comida para mim’. Então, a formiga vivia e a cigarra morria".

No entanto, seu filho terminou a história de uma forma diferente de qualquer outra criança que eu tenha conhecido. Ele escreveu: "Então a formiga deu toda a sua comida para a cigarra conseguir ficar viva no inverno. Mas a formiga morreu".

"E o desenho?", a mãe perguntou.

"No topo da página, Marcos tinha desenhado três cruzes e escreveu: ´Ele deu tudo que tinha para que nós pudéssemos viver; mas Jesus morreu`".

Isaías 11:4

terça-feira, 21 de agosto de 2012

Mousse de Chocolate com Morangos



Ingredientes
200 gr chocolate meio amargo
100 gr manteiga
3 ovos
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 bandeja de morangos (decorar)


Modo de preparo
Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açúcar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, chocolate derretido misture as gemas batidas com o chocolate sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem eles e depois envolva a clara em neve, decore com os morangos e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.

Recebi no Face

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Sopa Paraguaia


INGREDIENTES

1 pacote de flocos de milho pre cozido (tipo milharina)
500 gramas de queijo (prefiro o meia cura) 
250 g de cebola
1 litro de leite
1/2 copo (de requeijão) de óleo
2 ovos
1 lata de milho verde
Sal a gosto

MODO DE PREPARO

1.Colocar de molho em 1 litro de leite, a milharina e deixar reservado
2.Cortar a cebola e ralar o queijo(grosso) e deixar um pedaço para rechear a sopa
3.Depois colocar a cebola e o óleo para refogar até murchar a cebola
4.Juntar na milharina o queijo, os ovos batidos, o milho verde (batido levemente no liquidificador)  e por último a cebola
5.Colocar em uma forma untada  e pegar o pedaço de queijo que ficou reservado cortar em cubos e distribuir uniformemente mergulhando-os na forma
6.Leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos ou até que fique dourada por cima


Obs.: Não usa fermento.
Pode adicionar cheiro verde, tomate, ou temperos da sua preferencia.

Pensa num lanche delicioso!

terça-feira, 7 de agosto de 2012

Cuca Mágica


Primeiro passo prepare o creme, com:

- uma cx de leite condensado;
- 2 vezes da mesma medida de leite integral;
- 1 cx de creme de leite;
- 2 gemas;
- 3 colheres de sopa de maisena;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Leve ao fogo até engrossar e ficar um creme liso.


Enquanto o creme esfria, faça a farofa (sim, é uma farofa e não uma massa, você pode conferir nas fotos):

- 3 xícaras de farinha de trigo;
- 1 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de fermento químico;
- 1 ovo; 
- 100 gramas de margarina.

Misture bem, obtendo uma "farofa" bem uniforme.
Agora é hora de montar!!!!


Untar uma forma e colocar farinha para que não grude na forma.
 

Na primeira camada coloque metade da farofa.
Segunda camada coloque o creme e por fim a outra metade da farofa.
Leve ao forno até ficar levemente dourada.


Ps. Você pode incrementar com uma camada em cima do creme de frutas, massa de brigadeiro ou o que sua imaginação mandar!!! 


Fiz essa cuca ontem...pensa numa delícia!

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Bolo gelado de coco


Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
- 1 xícara de chá de leite integral
- 2 colheres de sopa de coco ralado fruta
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
Calda

- 1 lata de leite condensado

- vidro de leite de coco de 200 ml
- 1 xícara de coco ralado


Modo de fazer a massa-

adicione todos os ovos, o açúcar e a manteiga em uma tigela e bata com a batedeira até que fique bem branquinho. 
Aos poucos acrescente a farinha intercalando com o leite, por último acrescente o coco e o fermento. 
Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e deixe até dourar.

Modo de fazer a calda – 
essa calda não precisa ser levada ao fogo, basta misturar todos os ingredientes despejar sobre o bolo e levar à geladeira até que gele. 
Essa receita de bolo gelado de coco é uma delicia, vale à pena conferir.

terça-feira, 19 de junho de 2012

Feliz Aniversário Meu Doce Anjo!


Hoje é o seu aniversário meu doce anjo, e eu quero primeiro agradecer a Papai do Céu por enviar esse anjo tão lindo para minha vida!
Você surgiu como um verdadeiro raio de sol. Com a doçura e luminosidade do amanhecer na primavera.
Veio iluminar, trazer a musica, as cores e a doçura de que és formado para a minha vida.
Vieste preencher um vazio que eu nem tinha me dado conta que existia em mim.
Quero agradecer a ti também, por cada minuto da tua vida dedicado a mim dessa forma toda especial, só tua de ser, pensando mais em mim do que em ti. Colocando os meus desejos e minhas necessidades acima das tuas.
Nas noites e dias dos hospitais, das doenças e do luto, somente tu estiveste do meu lado. Somente tu tomaste conhecimento das minhas lágrimas, cansaço ou dor.
Teu abraço, amparo e conforto sempre me renovavam em força, em fé em esperança.
Nos momentos de angustia e aflição, nas maiores provações sempre estiveste ao meu lado.
Ninguém nunca foi tão presente quanto tu o és na minha vida.
Contigo e tão somente contigo sei que posso contar sempre.
Tu meu anjo lindo, és muito mais que meu esposo. És meu amigo, o mais fiel e verdadeiro. És meu confidente e cúmplice. Meu companheiro nessa jornada.
Enquanto ao longo dos anos fui me tornando “invisível” para tantas pessoas, você meu anjo lindo com esse teu jeito tão único de ser, consegue ver mais e mais dentro de mim. Tu me conheces como ninguém. Cada um dos meus defeitos tu conheces, e são tantos. E ainda assim me amas dessa forma linda, carinhosa e toda tua de ser.
Por tudo isso e tanto mais que as palavras nem poderiam expressar, é que sinto o desejo e a necessidade de te homenagear dessa forma.
Te desejo meu doce amor toda a felicidade do mundo, por que tu com certeza a mereces.
Que o Deus que te criou e que te deu essa missão de anjo que tu tão humilde e obedientemente aceitaste e desempenhas tão bem, possa derramar chuvas torrenciais e sem medida sobre a tua vida , de bênçãos e de vitórias, e realizar aqueles sonhos arquivados no fundo da tua alma.
Que possas tocar o intocável, mudar o imutável e que possas alcançar o inalcançável pela graça de Jesus.
Te amo meu anjo lindo além, muito além da eternidade.
Parabéns e um feliz, mas muito FELIZ ANIVERSÁRIO!


Tua esposa e companheira que tanto te ama
                                                                                             
                                                                                                                                      Mirr@ Monteiro




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