terça-feira, 21 de agosto de 2012

Mousse de Chocolate com Morangos



Ingredientes
200 gr chocolate meio amargo
100 gr manteiga
3 ovos
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de açúcar
1 bandeja de morangos (decorar)


Modo de preparo
Bata as claras em neve, depois bata as gemas com o açúcar, derreta o chocolate em banho maria junto com a manteiga, chocolate derretido misture as gemas batidas com o chocolate sem parar de mexer, espere esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, misture bem eles e depois envolva a clara em neve, decore com os morangos e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas.

Recebi no Face

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...