Caçarola Italiana

Caçarola italiana

5 ovos
5 colheres de queijo Minas curado ralado – pode ser parmesão
5 colheres de farinha de trigo
1 copo de leite
2 copos de açúcar
1 colher de manteiga
1 caixinha de creme de leite.
Misturar tudo, colocar em um refratário e levar ao forno quente,.
Forma untadada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Nota: eu uso colocar uma forma maior, sob o refratário, para não queimar.
Se estiver corando rápido, cubra com papel alumínio.