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quarta-feira, 25 de abril de 2012

Rocambole de carne moída




Ingredientes

1/2 kg de carne moída
1 pacote de sopa de cebola
presunto fatiado
queijo fatiado
tempero verde
sal a gosto


Modo de Preparo

1.Tempere a carne moída com a sopa de cebola, os temperos verdes e o sal

2.Coloque a carne temperada sobre uma folha de papel laminado ou papel manteiga e abra a massa com um rolo na espessura de 1 cm mais ou menos

3.Forre a carne com o presunto e o queijo, pode-se colocar também milho verde, ervilha e requeijão

4.Enrole a carne com a ajuda de folha de papel laminado ou manteiga, em forma de rocambole

5.Leve ao forno em temperatura alta por mais ou menos meia hora, ou no microondas por 15 minutos

6.Bom apetite

BOLO SURPRESA (Bolo Pudim)




Ingredientes:


3 ovos (claras em neve)
1 xícara de chá de açúcar
1 1/2 xícara e chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de achocolatado
3 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó


MODO DE FAZER:


Bata o açúcar, as gemas e a manteiga até formar um creme.
Adicione em seguida o restante dos ingredientes e por último, as claras em neve e o fermento em pó.
Misture bem e despeje na forma de pudim (com furo no meio) já caramelizada.


CALDA PARA O CARAMELO:


2 xícaras de chá de açúcar
Derreta o açúcar e faça uma calda para pudim.


INGREDIENTES DO PUDIM:


4 ovos
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara de chá de leite


MODO DE FAZER:


Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje lentamente sobre a massa do bolo q já está na forma caramelizada. Asse em banho-maria, sem tampar, por aproximadamente uma hora e meia.
Desenforme quando estiver totalmente frio. Sirva gelado. Delícia!

Perolas- Mensagens

quinta-feira, 19 de abril de 2012

BOMBOM NA TRAVESSA



Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo c/ ou sem fermento 
- 2 caixas de creme de leite
- 1 barra de chocolate 200g
- 1 bandeja grande de morangos

Como fazer:

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, a margarina, a farinha e bata. Transfira para uma panela e leve ao fogo BAIXO, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo e misture 1 caixa de creme de leite.

2. Coloque o creme em um refratário pequeno. Lave os morangos, reserve alguns para decorar. Corte o restante ao meio e coloque sobre o creme.

3. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture 1 caixa de creme de leite. Deixe amornar e coloque sobre os morangos.

4. Leve à geladeira por 2 horas. Decore com morangos inteiros.



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quarta-feira, 11 de abril de 2012

Prudência!




"Perdoe quem te ofende!
 não precisa ficar na reta pra não ser chutado novamente"

Recebi outro dia....guardei no coração.

Publicado pela Pastora Raquel

segunda-feira, 9 de abril de 2012

Sorria...


"Sorria, brinque, chore, beije, morra de amor, sinta, sonhe, grite e, acima de tudo, viva. 
O fim nem sempre é o final. 
A vida nem sempre é real. 
O passado nem sempre passou. 
O presente nem sempre ficou e o hoje nem sempre é agora. 
Tudo o que vai, volta. 
E se voltar é porque é feito de amor". 
Desconheço autoria

domingo, 8 de abril de 2012

Só Páscoa...


Hoje Páscoa
Uma Páscoa diferente...triste...vazia..
Hoje faz um ano que Papai do céu recolheu minha mãezinha para o Jardim Superior.
As lembranças são muitas..a saudade ainda maior.
As palavras são poucas.

Te amo mãezinha....sinto tanto a tua falta.
Saudades.................

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